« Camille Gauthier, 76 ans prends un grand plaisir à montrer son métier de fendeur de merrains comme il se pratiquait dans l’ancien temps jusque dans les années ’50. L’entreprise Camille Gauthier connue dans le monde entier pour la qualité de ces merrains est implantée dans le Cher à Méry-és-Bois et dirigée maintenant par sa fille et son fils. »
Lebon M. 09/07/12.