Les organismes g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9s (OGM) sont des organismes dont le patrimoine g\u00e9n\u00e9tique a incorpor\u00e9 ou perdu des fragments dans des conditions non naturelles et via l\u2019utilisation de techniques sp\u00e9cifiques. Ce qui permet d\u2019\u00e9liminer ou de modifier un caract\u00e8re ind\u00e9sirable d\u2019un organisme ou d\u2019y introduire un caract\u00e8re nouveau.Application de la technologie au monde v\u00e9g\u00e9tal. Apparues dans les ann\u00e9es \u201880, les plantes transg\u00e9niques, principalement le soja, le ma\u00efs, le coton et le colza, ont vu leur superficie cultiv\u00e9e exploser \u00e0 partir de 1996, passant de moins de 2 millions d\u2019hectares en 1996 \u00e0 114 millions d\u2019hectares en 2007. Les \u00c9tats-Unis et l\u2019Argentine cultivent pr\u00e8s de 80 % des surfaces totales de plantes transg\u00e9niques. L\u2019Union europ\u00e9enne quant \u00e0 elle, a une production tr\u00e8s faible (moins de 1 % de la production mondiale) et limit\u00e9e principalement \u00e0 l\u2019Espagne. En outre, seul le ma\u00efs est autoris\u00e9 \u00e0 la culture dans l\u2019Union europ\u00e9enne. Les OGM v\u00e9g\u00e9taux servent \u00e0 deux usages principaux : tol\u00e9rer l\u2019application d\u2019herbicides totaux ; se d\u00e9fendre contre les ravageurs et les virus. L\u2019objectif est donc de r\u00e9duire ou faciliter l\u2019usage des herbicides et pesticides, et pouvoir am\u00e9liorer le rendement et la conduite de la culture.R\u00e8glement sur les OGMLa Communaut\u00e9 europ\u00e9enne a d\u00e9velopp\u00e9 une l\u00e9gislation qui encadre l\u2019utilisation des OGM. La principale caract\u00e9ristique de cette l\u00e9gislation est l\u2019\u00e9valuation des OGM au cas par cas. La r\u00e9glementation est principalement ax\u00e9e sur une \u00e9valuation des risques pr\u00e9alable \u00e0 l\u2019utilisation des OGM. En Belgique, deux instances d\u2019\u00e9valuation des risques existent : le Conseil consultatif de Bios\u00e9curit\u00e9 et la Section Bios\u00e9curit\u00e9 et Biotechnologie de l\u2019Institut scientifique de Sant\u00e9 publique. L\u2019AFSCA contr\u00f4le l\u2019application des r\u00e9glementations OGM dans la cha\u00eene alimentaire. Pour les OGM n\u2019entrant pas dans la cha\u00eene alimentaires, les services d\u2019inspection du Service Public F\u00e9d\u00e9ral sont responsables des contr\u00f4les. En Belgique, depuis 2003, plus aucun essai en champ n\u2019a \u00e9t\u00e9 autoris\u00e9. Et tr\u00e8s peu de produits contenant des OGM sont pr\u00e9sents sur le march\u00e9, sauf dans les aliments pour animaux. \u00c0 noter toutefois : la mise en culture de peupliers g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9s pour la production de bio\u00e9thanol qui a \u00e9t\u00e9 accept\u00e9e d\u00e9but 2009 et plant\u00e9e le 6 mai dernier.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Les organismes g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9s (OGM) sont des organismes dont le patrimoine g\u00e9n\u00e9tique a incorpor\u00e9 ou perdu des fragments dans des conditions non naturelles et via l\u2019utilisation de techniques sp\u00e9cifiques. Ce qui permet d\u2019\u00e9liminer ou de modifier un caract\u00e8re ind\u00e9sirable d\u2019un organisme ou d\u2019y introduire un caract\u00e8re nouveau.Application de la technologie au monde v\u00e9g\u00e9tal. Apparues dans […]<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"template":"","categories":[49],"acf":[],"yoast_head":"\n